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紅糟 958153-紅糟五花肉

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紅糟蝦仁豆腐 材料:豆腐 600 公克、小黃瓜 2 條、草菇 0 公克、蝦仁 100 公克、蔥、薑絲 調味料:紅糟 50 公克、米酒 1 大匙、醬油 2 大匙、糖 1 大匙、麻油少許。 做法: 1 小黃瓜洗淨後切丁,草菇切適量大小,蝦仁去腸泥,豆腐切塊後略水煮一下。 2《真好家》 紅糟 醬 (270g) ★選用橘黴素符合法規之 紅 麴米製作 ★純釀造 紅 麴 ★色澤鮮 紅 、芬芳的香氣 ★可醃肉、炒煮、涼拌、 紅 麴米糕、滷肉 網路價 $ 112紅糟或紅酒糟是紅麴酒发酵后,榨去酒液经过筛滤后所剩下的酒糟(酒滓)。 紅糟擁有天然紅色色澤跟獨特的酒香和微酸,是中國南方广东、福建一带的一种调味品。 红糟不是紅麴米(红曲),據古籍及研究記載對有多種食療功效。 菜式 中菜中闽菜系用紅糟做調味料。 Right Place And Right Time 紅糟英文怎麼說 紅糟五花肉